米酒【調理酒】台湾産価格: 787円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 中国料理に欠かせない調理酒です。厳選した米を原料にした蒸留酒。食材のくさみ消しや料理の下味として、幅広く使います。台湾ではNO.1の商品です!!【内容量】600g/瓶【保存方法】常温【アルコール】19.5℃その他八角(ハッカク)、XO醤など香辛料もありますTV 雑誌にも度々出ている宝島 台湾料理が自信を持ってお勧めします 激安!お得な中華点心食品、業務用規格、セール品も色々あります。送料無料はありませんが、お買い上げ5000円以上の場合、代金引換315円無料またはクール料金315円無料や他の無料プレゼントも色々選べます。詳しくは Supported by 楽天ウェブサービス |
酒井美代子の今夜は台湾料理価格: 1,450円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 海鮮・蒸しもの・粥・麺・点心・デザート75種 著者:酒井美代子出版社:農山漁村文化協会サイズ:単行本ページ数:80p発行年月:1995年12月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず Supported by 楽天ウェブサービス |
台湾素食(すーしー)価格: 1,260円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 目からウロコの健康食 著者:小道迷子/渡辺豊沢出版社:双葉社サイズ:単行本ページ数:163p発行年月:2006年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)いっぱい食べても全然オッケー!がまんしないでダイエット!!夢のグルメを台湾で発見!!!ショーゲキの現地ルポ。【目次】(「BOOK」データベースより)巻頭グラビア特集(素食って?肉や魚、卵を使わずこんなにゴーカ!/なんで素食?そこは、スローフード天国だった!/これで素食?えーっ!?しゃぶしゃぶや刺身まで!/これも素食!ガマンしないでおいしく食べられる! ほか)/本編(はじめに/機内で素食/お手軽自助餐で素食 Supported by 楽天ウェブサービス |
医食同源!台湾式菜食レシピ価格: 1,575円 レビュー評価: 4.33 レビュー数:3 素食レストラン「健福」の野菜たっぷりベジ中華 著者:李健福出版社:河出書房新社サイズ:単行本ページ数:95p発行年月:2009年09月この著者の新着メールを登録する肉・卵・魚介などの動物性食材を一切使わず、野菜や大豆・大豆製品を主体にした台湾素食レストラン「健福」の秘伝レシピ。酢豚や青椒肉絲など味も見た目も豪華なメニュー満載。【内容情報】(「BOOK」データベースより)素食とは、肉・魚・卵などを使わずに作った、ベジタリアン向けの台湾式菜食料理のこと。大豆たんぱくや、豆腐、湯葉、こんにゃく等を活用して、酢豚風やラーメン、点心などをあっと驚く方法で作ります。味や食感はもちろん、見た目も豪華な中華レ Supported by 楽天ウェブサービス |
業務用食材食品【豆腐加工品】 豆腐干糸 500g 台湾産 ※クール便(+210円)価格: 578円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 ※クール便との同梱に関しまして、詳しくはこちらをご覧ください。お支払方法・配送について豆腐を加工し、麺状にしたものです。サラダや炒め物、スープなどにどうぞ★ヘルシーな食材です。冷凍食品ですので、加熱調理してお召し上がりください。 こちらの商品はクール便での配送となりますので、送料にプラス210円がかかります。 商品の詳細 原材料 大豆(遺伝子組み換え不分別)、凝固剤(硫酸カルシウム)、強化剤(ビタミンB2) 内容量 500g 保存方法 -18°C以下で保存してください。 原産国 台湾 豆腐加工品 豆腐干糸 豆腐 麺 パスタ サラダ ガンス ガンスー カンスー トーフガンスー トーフカンス トウ Supported by 楽天ウェブサービス |
泰山 緑豆湯24缶【緑豆スープ】台湾産価格: 3,780円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 緑豆が入った甘いスープで、中国ではデザートとして良く食べられます。常温でもおいしいですが、暖めるか冷やすと一層おいしくなります。【ブランド】泰山牌【生産地】台 湾【内容量】350g/缶×24缶【保存方法】常温激安!お得な中華業務用もあります。送料無料はありませんが、お買い上げ5000円以上の場合、代金引換315円無料またはクール料金315円無料と他の無料プレゼントも色々選べます。詳しくは Supported by 楽天ウェブサービス |
チャンさん家の台湾ベジごはん価格: 1,260円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 簡単 著者:小道迷子/渡辺豊沢出版社:ソフトバンククリエイティブサイズ:単行本ページ数:135p発行年月:2007年09月この著者の新着メールを登録する日本でも簡単に手に入る食材で、安く気軽に作れる台湾家庭料理のレシピ集。体にもお財布にもやさしく、なおかつ「おいしい」ものばかり。2人分材料表&カロリー計算つき。【内容情報】(「BOOK」データベースより)台湾旅行でおみやげに買ってきた古いセイロ。そこに住み着いていた精霊のラオチャンが不精猫のマオミーに台湾料理の作り方を指南。料理の得意な人も、そうでない人も、楽しく読めて、おいしく作れるレシピコミック。【目次】(「BOOK」データベースより)台湾 Supported by 楽天ウェブサービス |
程さんの台湾料理店価格: 693円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 料理は海を越えるグルメ文庫 著者:程一彦出版社:角川春樹事務所サイズ:文庫ページ数:227p発行年月:2004年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)「台湾料理の草分けに!」焼きビーフン、肉ちまき、豚の角煮など本場の味で、舌の肥えた大阪人をもうならせる梅田『龍潭』。日本人の父と台湾人の母が闇市に開いた中国料理店とともに成長した程さんは、いかにして「旨いもの」を作って人を喜ばせることに生きがいを見出すにいたったのか?二つの祖国を持ち、激動の昭和を生きてきた著者が語りつくす「料理と人生」。巻末には石毛直道氏との対談も収録。【目次】(「BOOK」データベース Supported by 楽天ウェブサービス |
哈日杏子のgo! go!台湾食堂価格: 1,470円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 台北で発見した美味しい旅 著者:哈日杏子出版社:まどか出版サイズ:単行本ページ数:125p発行年月:2004年09月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)台湾がグルメ天国ってホント?(みなさん、一緒に太りましょう!/グルメ天国・台湾)/台湾食堂・レストラン編(阿才的店?台湾レトロを味わうなら/VUVUROCK?「原住民料理」で陽気と活力を ほか)/台湾食堂・お茶と小吃編(王徳伝茶荘?中国茶のイメージ一新/一茶一坐?ニュータイプの茶芸館 ほか)/哈日杏子の料理教室(蕃茄蛋炒豆腐?トマトと卵炒豆腐/可楽鶏?鶏肉のコーラ煮)/台湾食堂マップ(台北市街地/捷運の路線/故 Supported by 楽天ウェブサービス |
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お肉はバラの柔らかい部分を薄切りに!この料理はお酒の肴、大本命かも!中華厨房の☆豚バラ肉の台湾風炒め☆価格: 250円 レビュー評価: 4.44 レビュー数:9 内 容100g×1 賞味期限(10℃)3日。(?15℃)60日。保存方法要冷蔵10℃以下調理方法袋より取出し容器に移し上からラップをして電子レンジにて1分位で出来上がりです。容器が熱くなりますのでやけど等にご注意ください。※ 袋のまま温めますと、袋が破損する恐れがありますので必ず袋から出して温めてください原材料豚肉、醤油、チキンスープ、アミノ酸等、原材料の一部に小麦、大豆を含む商品説明豚肉はバラのみを薄切りにしています。香辛料の効いた台湾的料理包装形態真空包装、シール包装、テーピング包装のいずれかになります。おかず?肴なのです。味は醤油ベースの香辛料ヤヤ効いてます味!って感じ・・・です。 Supported by 楽天ウェブサービス |